一年之计在于春，水上养殖忙不停。在射阳湖镇刁夷村，这里的“水上春耕”格外热闹。作为远近闻名的扣蟹养殖专业村，3000多亩蟹塘正迎来出塘高峰，蟹农们抢抓晴好天气，以辛勤的劳作，为全年渔业丰收奠定坚实基础。

春季放养的螃蟹，俗称扣就是单2克以上的幼是成蟹养殖最核心的苗种来源。在射阳湖镇刁夷村，记者看到，农户们正抢抓晴好天气，忙着蟹苗培育、出塘。据介绍，每年三月，既是扣蟹集中出塘的关键期，也是投放的黄金窗口期。刁夷村的扣蟹养殖基地里，处处都是人勤水欢、忙而有序的热闹景象。

养殖户胡女士：现在正在因为高峰期，家家都在弄蟹。（上午）6点钟左右工人就在我们这边个下塘了。

据了解，目前刁夷村的扣蟹养殖面积已经达到3000多亩，养殖户有120多户。自2008年村经济合作社成立以来，不仅让村集体经济越来越壮实，更让村民的腰包一年比一年鼓，走出了一条靠特色扣蟹养殖致富的好路子。

射阳湖镇刁夷村村委会副主任葛志武：刁夷的扣蟹在江苏都是比较有名气的，周边城市比如说兴化、金湖、建湖、淮安这边有很多养殖户都到我们这边拿苗。

兴化蟹农周美荣：宝应这边苗我们拿了十几年了，每年都养的比较放心的，今年这个断断续续的来已经拿了几万斤了。 

近年来，刁夷村经济合作社一直聚焦科学养殖，在苗种培育、日常管护、病害防治等方面下足了功夫，不仅让扣蟹的产量逐年提升，品质也稳步向好，亩均收益十分可观，起到了很好的示范带动作用。

射阳湖镇刁夷村村委会副主任葛志武：投资方面大概一亩田在9000元左右，收益方面大概在5000元左右，总共亩产毛的大概能卖到14000元。

作为我县特色农业的重点品牌，射阳湖镇的扣蟹产业，已经带动周边2000多户村民实现就业增收。当地政府主动靠前、积极作为，通过定期开展养殖技术培训、对接专业冷链物流企业、搭建销售平台等举措，打通了从育苗、养殖到销售的全产业链条。刁夷村表示，下一步还将持续依托村经济合作社的资源优势，整合村里的养殖散户，做大规模品牌效应，进一步拓宽村民的增收渠道。

射阳湖镇刁夷村村委会副主任葛志武：我们庄上就是养蟹的散户比较多，有的每家只有几亩。我们的规划是什么呢？把他们统一起来，统一销售、统一放苗、饲料也统一的，统一买卖，这个就不一样，给老百姓的收益就会增加很多很多。