过去憋屈：大闸蟹市场只认“阳澄湖”不知“宝应湖” 现在敞亮：订单一大叠，比去年每斤至少涨了15元
 
 
　　通讯员 大庆 本报记者 荣斌 玉峰　

　　秋风起，蟹爪痒，又到蟹肥膏黄时。昨天上午，当记者走进宝应湖永政蟹业基地时，养殖大户李永政喜上眉梢地告诉记者，今年宝应湖大闸蟹的行情就是一个字：“拽”，这不，刚刚捞上来的一万斤湖蟹一下就被抢购一空。

　　“拽——”，李永政说这个字时拖出了长长的音，里面有一种发自内心的骄傲。今年6月，“宝应湖”商标被认定为中国驰名商标，这可是畅销市场的新“王牌”。李永政心中有本明细账：“受今年春季干旱影响，阳澄湖大闸蟹推迟上市，品质优良的宝应湖大闸蟹自然引得长三角客商纷至沓来。”眼下，老李手中的订单一大叠，同等规格的产品每斤比去年上涨了15至20元。

　　43岁的李永政有着20多年的特水养殖经验，是当地赫赫有名的养殖户和经纪人，拥有4000余亩湖蟹养殖基地，还带动了125名蟹农养殖，实现了“公司+基地+农户+销售”一条龙经营模式，养殖户每亩获利四五千元。

　　只要谈起大闸蟹，李永政的话匣子就收不住。“这一开始卖螃蟹，咱肚子里的憋屈可真不少。走到哪儿，人们都说大闸蟹还是阳澄湖的好，宝应湖没听说过，这让我们怎么卖？”李永政讲了十年前卖湖蟹时的辛酸故事，他好不容易托朋友介绍了上海一家知名企业购买500斤螃蟹，于是兴冲冲地赶到上海，和采购部经理见了面，费尽口舌说了半天的宝应湖大闸蟹。这位经理冷冷地回了句话，没听说过宝应湖蟹，还以为你是阳澄湖大闸蟹代理商。

　　刺痛李永政的远不止这些，“我们捞出来的湖蟹，放在阳澄湖里‘洗把澡’就改姓了。”几年前，阳澄湖螃蟹供不应求，宝应湖蟹农养出来的大闸蟹为了卖个好价钱，上门求阳澄湖蟹贩收购。老李苦笑着摇摇头：“我们真是身在闺中人不识。”宝应是国家首批生态示范县、有机食品基地示范县，宝应湖的蟹荣获“中国十大名蟹”、“江苏省著名商标”等荣誉，专家们都说宝应湖的蟹“个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜”，可经销商就是不买账，这些荣誉没有成为宝应湖大闸蟹打开市场的“金钥匙”。

　　“只有把宝应湖的名气做出来，我们的湖蟹才卖得好，销路才能通畅。”打那以后，老李等蟹农们的意见汇总到当地主管部门，宝应县委、县政府开展了一系列的推介活动。“优质湖蟹上市后，我们第一件事就是给每只蟹贴上我们的专利标签，让人一看就知道这蟹是从宝应湖里‘爬’出来的。”

　　话说到这儿，老李一脸笑容，“以前是我们的蟹被‘阳澄湖’的人收购，现在正好倒了过来，这几天就已接了不下十个电话，说要给我供货，打我们‘宝应湖’的牌子。”从去年开始，来自苏州的一批养殖户纷纷落户宝应湖，承包上百亩水面养殖大闸蟹。吴江蟹农老吴不得不承认，宝应湖里养出来的蟹口感能与“阳澄湖”叫板。“包括老吴在内的30多名外地蟹农，如今都用我的蟹苗和技术，并全部为我们供货。”老李乐呵呵地说，与以前的憋屈相比，现在宝应湖蟹农的腰板直了，底气也足了。

　　说到高兴处，老李带着记者从宝应大道驾车驶向西出口50米，一幢占地1500平方米的新门店装修一新，即将在月底营业。“这是全市最大的湖蟹销售店，届时将向长三角客商进行产品的集中展示。”