“过去，宝应生产的面粉主要是名佳面粉，现在产品品牌可多啦，除了名佳，还有香雪、福临门、皇家粮仓等多种面粉品牌，老百姓吃面粉也有了更多选择。”日前，位于宝应县安宜工业园区的中粮面业（扬州）有限公司相关负责人告诉记者。

据了解，中粮集团是国资委监管的全产业链粮油食品中央企业，为世界500强。中粮粮谷是中粮集团集中经营米、面、油、啤酒原料业务的专业化平台。项目由县市场监管局和安宜镇引进。去年12月，中粮粮谷投资有限公司与宝应县共同签订战略合作协议，根据协议约定，中粮粮谷在宝应扩建年产90万吨的小麦加工生产线及6万吨仓储设施。项目具体分三期进行，第一期主要对年产12万吨的小麦加工生产线进行技术改造，目前已投产，每天处理小麦400吨左右；项目二期为年产48万吨生产线，已完成设计，计划2年时间内投产，可实现日处理小麦2000吨。项目预留三期30万吨/年加工线的建设用地。整个项目全部完成后预计总投资30亿元，每年可加工90万吨小麦，生产67.5万吨面粉，年销售可达到20亿元。

大项目缘何能落户宝应？记者在采访中了解到，这与县市场监管局、安宜镇等单位和部门对招商引资工作的重视分不开，但客商更看中的是宝应优越的产业基础。宝应是全国首批生态示范县、“中国好粮油”行动示范县、优质粮油生产基地，盛产中国最好的红小麦品种之一——高筋红麦。该公司将依托宝应优质小麦原粮资源的优势，生产高端烘焙面粉、蒸煮用面粉以及面向家庭消费的小包装面粉等系列产品。

中粮面业（扬州）有限公司自去年成立时，同步收购宝应县本地企业宝粮集团下属的宝应湖粮食物流中心、扬州名佳食品有限公司等3家公司的资产以及仓储资产。今年3月29日，中粮面业（扬州）有限公司对原扬州名佳食品生产车间进行技术改造，优化升级一期生产线。安宜镇有关负责人介绍说，此次技改投资约3000万元，添置了磨粉机、高方筛、机器人码垛等自动化设备，对安全设施、工艺水平进行升级改造，达到了行业先进水平。

技改完成后，出粉率也将从原来不到60%提升到接近75%，且面粉质量会显著提高，安全生产得到进一步保障。

央企对全县食品产业的投资，会吸引着物流、食品制造等好多项目加盟。安宜镇有关负责人介绍说，在“中字号”“国字号”项目的带动下，一批有机食品及大健康产业项目纷纷在宝应县食品园区落户。由英凯营养食品科技（上海）股份有限公司投资的膳立方大健康项目，总投资15亿元。目前，项目一期已正式投产。楠峰年产30万吨农业产业化项目，规划用地100亩，总投资5亿元，新建现代化智能仓储2.5万平方米，可实现年开票销售10亿元。荷仙集团莲藕精深加工项目，规划用地100亩，总投资5亿元，投产后可实现开票销售10亿元，税收4000万元。这些项目的加入，表明央企品牌“虹吸”效应已初步显现。“十四五”期间，预计有机食品及大健康产业有望达百亿元规模。

作者：刘延龙