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宝应县实验小学新城校:开设烘焙课程 培养学生动手实践能力
发布时间:2025-04-11   来源:  编审:网管中心  浏览量:654 

为有效落实“五育并举”,做好“双减”成果转化,4月8日上午,宝应县实验小学新城校开设了富有创造力的烘焙课程,为学生们带来了一场别开生面的劳动实践体验,培养学生的动手实践能力、创造能力以及团队协作精神。

烘焙课上,老师从食材的特性、用量、方法,到工具的正确操作,为学生们详细介绍了烘焙的基本知识。随后,学生们分组进行实践操作:称量、搅拌、揉面、塑形、烤炙、摆盘,每一个步骤都认真细致,每一个环节都充满欢声笑语。

为了进一步落实“双减”,提升学生的素养,县实验小学新城校将烘焙课程纳入特色校本课程体系,每周会安排一节课程,确保学生们有充足的时间学习和实践。下一步,学校还将定期举办烘焙作品展示和评比活动,激发学生们的学习兴趣和竞争意识。

学生家长:实验小学新城校本学期开设了烘焙课程,这是学校落实“五育并举”的最好举措,为孩子提供了宝贵的劳动教育体验。孩子们的实践操作能力、问题解决能力、时间管理能力、团队协作能力,耐心与专注力、创造与想象力,都得到了有效地培养。

记者:柴浏  

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