随着中秋国庆双节的来临，一年一度的品尝正宗美味宝应湖大闸蟹的季节也如约而至。许多市民担心今年由于疫情的影响，加上宝应湖湖区大闸蟹大面积的退养还湖，会不会造成今年宝应大闸蟹市场供应不足。近日，记者在走访宝应湖大闸蟹的养殖塘口和专业销售门店时了解到，今年全县的宝应湖大闸蟹不仅产量高，规格大，而且价格也不会太高，双节前就已经大量上市，想要尝鲜的市民完全不用担心。

在水仙实业有限公司承包了120亩塘口搞精品大闸蟹养殖的纪德权告诉记者，今年的夏天也不是很炎热，雨水季节很多，对养殖户来说，今年是一个好的丰收年。他采用的是“稀大高”精品养殖的模式，一亩的塘口只放了1400只扣蟹苗。

长期以来，纪德权一直坚持生态养殖的方法，种草投螺，用一池好水养一塘好蟹。他的塘口水草永远是绿绿的，螃蟹长得又肥又大。

宝应是全国知名的养蟹大县，今年全县养殖面积有26万亩，据县水产渔业管理部门估计今年宝应湖大闸蟹总产量估计超过2万8千吨，接近3万吨，尽管前期受疫情的影响和“秋老虎”高温的影响，但是由于广大养殖户养殖经验充足，应对得当，估计今年的总产量还略有上升，比去年高到10%左右，全县宝应湖大闸蟹产值可达到30亿元左右。

据介绍，宝应湖大闸蟹作为中国驰名商标和中国地理标志产品，在全国十大名蟹唯一的连续4次夺冠，市场上对宝应湖大闸蟹认可度是越来越高，已经形成了一定的品牌效应，评估宝应湖品牌价值已经达到1.6亿元。品牌带动销售，中秋国庆双节是宝应湖大闸蟹销售的黄金时间。记者采访时看到，各类大小不一的宝应湖大闸蟹专卖店都很是红火。宝应湖永政蟹业有限公司是宝应销售宝应湖大闸蟹的知名企业，记者在永政蟹业的销售门市看到，快递小哥正在忙着打包一份份螃蟹发往全国各地。借助蓬勃发展的电商销售、线上销售加上便捷的物流，宝应湖大闸蟹正在爬出县门，走上全国人民的餐桌。

记者：朱永军 房恒韬 谢国扬