7月1日下午，望直港镇召开了食品安全培训大会，镇内所有农家宴厨师、食品经营单位负责人、餐饮单位负责人、单位食堂负责人、村级协管员等近200人参加了会议。

县食安办相关负责人作《加强食药安全监管维护群众“舌尖上安全”》的主题讲座，就当前食品安全形势、农家宴管理要求、食品摊贩管理、疫情防控的要求等给全镇食品从业人员作了系统的专业培训；镇市场监督管理分局相关负责人作《餐饮业预防食物中毒及食品安全风险控制》主题讲座。

最后，该镇要求所有食品行业从业人员高度重视安全工作，严格落实各项管理制度，并强调镇食安办、市场监督管理分局及村级协管员等食品安全监管主体重点抓好宣传教育、监督检查、业务培训等工作，确保在全镇形成共建共治共享的社会治理新格局。

此次培训,进一步提高了食品经营者的守法经营意识和食品安全自律意识,明确了食品安全监管人员的管理责任，为全镇食品安全打下了坚实基础。（王芳）