1月18日,农历小年当天,位于子婴河社区的夏集镇敬老院里一派热闹祥和的氛围。这天,该镇敬老院特意为老人们举办了一席丰盛的团圆饭。
上午十点三十,记者来到敬老院,只见老人们脸上满是幸福的笑容,有的在打纸牌,有的在唠嗑,还有的哼着小曲儿……
厨房里更是热气腾腾,专门请来的厨子已经忙碌起来,配菜,炒菜,装盘。在院工作人员的配合下,一道道丰盛的菜肴出锅盛出,香气逼人,有黑菜烧牛肉、肉圆、红烧老鹅、清蒸鳊鱼等12道菜,同时还有好几盘冷碟,就这样,一道道精心准备的菜肴摆满了8桌。
“今天是小年,把大家聚在一起,吃顿团圆饭,祝大家身体健康、万事如意、晚年幸福!”临近中午,院长韩国林带着其他两位副院长和工作人员,一一走到老人们的桌前以茶代酒,向老人们提前拜年。老人们个个笑得合不拢嘴,满屋子的温馨。
望着满桌热腾腾、香喷喷的丰盛菜肴,陈国堂老人感动得不知说啥好,“我才到敬老院几个月时间,就吃上了团圆饭,很热闹,比起我以前一个人在家生活,强一百倍啊!”“可不是嘛,你以后的生活还会好的,我们老两口在这里生活好多年了,一年一个样,现在的日子没得说的。”一旁81岁的的陈友德老人接过话茬。“是啊,在敬老院,就像在家里,院里的工作人员对我们比亲人还亲”不时有老人附和着。
说起敬老院的团圆饭,副院长王达玉告诉记者,这还是韩院长的功劳。2015年,时任敬老院院长的韩国林在走访时发现,老人们虽然平时不愁吃不愁穿,也有娱乐项目供大家选择,但是大家聚在一起相互交流的日子很少,于是便从当年农历小年开始,把全体院民聚在一起,请大家吃一顿团圆饭。时至今日,团圆饭已经连续举办了四年。
韩国林告诉记者,除去院里的三位负责人,工作人员只有6人,要照顾好80多位老人的生活确实有些困难。“为了过好每个春节,全院放弃休假,全员在岗,要保证每个院民的安全,随时观察每个院民的动态,保证在春节期间不挨饿、不受冻,使他们过一个安全、舒服的春节。”
看着老人们开心的场景,不苟言笑的韩国林也不时地露出笑脸。“比起其它企事业单位,敬老院的安全一刻都不能放松,其它单位八小时以外基本无压力可言,而我们敬老院24小时都要值守,生怕有一处不到位就会出现安全事故。就像今天这顿团圆饭,我们从食材的选择、加工都是严格检验的,一定要让老人吃好、吃得安全。”
漫步在敬老院内,小桥流水、花草树木,俨然走进了一座公园,四周粉刷一新的墙壁折射出阵阵暖意。在回返的途中,老人们说出的“团团圆圆就是福”的新年愿望一直回荡在记者的耳旁。(记者 范敬玄 通讯员 董 鲜)