“民以食为天，食以安为先。”食品安全中也有文明城市创建的重要内容。为了迎接文明城市创建检查工作，县市场监督管理局开发区分局联合开发区食安办走进七里社区，开展了迎检动员会。

日前，在七里社区，主办方为近百名餐饮单位的负责人、农家宴厨师及各村食品安全协管员上了一堂食品安全课。工作人员详细讲解了新时期下常态化疫情防控要求，希望各餐饮单位严格做好各方面的安全管理工作。同时，开发区食安办开展了提倡使用公筷公勺等公益宣传，并向各单位发放公筷公勺。为避免餐饮服务环节发生误食亚硝酸盐引发的食物中毒，开发区食安办对亚硝酸盐的管理提出了相关要求。

（记者 莫斐）