为切实做好中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全，近日，曹甸镇食安办联合市场监管分局、食品安全协管员开展节前食品安全大检查、大排查，切实消除食品安全隐患，让居民欢乐祥和度佳节。

检查人员对超市、饭店、学校食堂等食品生产经营单位开展检查，以月饼、饮料、糕点、调味品和地方特色食品等节日热销食品为重点品种，加大监督检查力度，严格落实生产经营主体责任。

针对节日期间农家宴举办场次多的情况，检查人员对农家宴从业人员证照是否齐全、加工场所及操作是否符合规范等进行检查，规范农家宴申报流程，确保农家宴食品安全。

据了解，该镇各村（居）协管员还对本村（居）小作坊、小摊贩、小卖部等食品生产经营单位进行一次全面排查，发现问题，督促商家立即落实整改。

（吴冬 胡娟）