9月8日，县市场监管局柳堡分局对全镇餐饮企业、超市、中小学校开展了食品安全专项检查，保障老百姓“舌尖上的安全”。

此次专项检查主要针对超市、学校、大型餐饮店等重点单位，全面排查食品安全风险隐患。检查中，执法人员要求食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，落实对场所的消毒、通风、清洁等防控措施，严格落实索证索票制度，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。

对于检查中出现的问题，市场管理部门要求相关企业进一步规范管理，立即整改，确保市场规范有序。此外，县市场监管局提醒广大居民，双节即将来临，外出就餐时，要增强食品安全意识。一旦发现食品安全问题，可及时拨打12331电话向食药监管部门反映。

柳堡市场监管分局相关负责人表示，本次检查重点对食品生产日期、保质期和进货查验进行了检查，另外对冷冻制品和冷冻食品进行了重点排查。下一步，该分局将结合本次检查中存在的问题进行回头看，确保全镇食品安全。（顾伟 莫非）